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Terça-feira, 27/6/2006 Starbucks no Brasil Julio Daio Borges O impressionante é uma empresa do ramo de café ser maior que toda a cafeicultura brasileira. O Brasil é o maior produtor e o segundo maior consumidor mundial de café. O hábito de tomar café, além de convidativo para debates civilizados, lembra-nos de um setor da economia, dos mais importantes para o nosso enriquecimento. Cerca de 10 milhões de pessoas trabalham direta e indiretamente nesse ramo de atividade. A vinda da Starbucks irá acirrar a competitividade do setor. Mas evidentemente, trará a depuração do nosso padrão de qualidade. Podemos aprender bastante observando a atuação do McCafé em nosso país. E apostar no crescimento da cultura de apreciação de cafés especiais entre nós. Rodrigo Xavier, no Vôo subterrâneo, que linca pra nós. Julio Daio Borges |
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