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>>> Mente , Corpo e Destino de Katsumi Tokuhisa pela Seicho-No-Ie (1984)
>>> A Bíblia Ilustrada da Família (capa dura) de Sbn Editora pela Sbn (2013)
>>> Borracha Burrachona 2ª edição. de Daniela Chindler (ilustrações de Bob Vann) pela Salamandra (1989)
>>> A Salty Piece Of Land de Jimmy Buffett pela Little, Brown And Company (2004)
>>> Comunicação em Língua Portuguesa - Para os Cursos de Jornalismo, Propaganda e Letras de Maria Margarida de Andrade; João Bosco Medeiros pela Atlas (2004)
>>> Os Miseráveis de Victor Hugo - Adaptação de Antonio Carlos Viana pela Ftd (2013)
>>> Novo Resumo da Umbanda de Carlos Roberto Escarante pela Do Autor (2018)
>>> Desperte Para a Vida de Bill Gates pela Best Seller (2010)
>>> Inteligência Socioemocional - A Formação de Mentes Brilhantes de Augusto Cury pela Escola da Inteligência
>>> O Livro dos Espíritos de Allan Kardec pela Lake (2000)

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Segunda-feira, 14/5/2007
O Conselheiro sempre come (e bebe)
Julio Daio Borges

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Digestivo nº 329 >>> O Friday’s tem, no Brasil, a idade da internet comercial. Começou, como a Netscape, em 1995. Mas, nos Estados Unidos, o Friday’s tem mais de 40 anos. Começou em 1965, em Nova York. A filosofia das mais de 800 lojas (seis delas no Brasil: São Paulo, Alphaville, Campinas, Rio, BH e Brasília), e em mais de 50 países, é fazer o cliente se sentir “como um convidado de honra”. Em 1995, na esquina das avenidas Juscelino Kubitschek e Santo Amaro (a primeira loja em nosso País), os garçons e barmen pareciam VJs da MTV – um canal de música, que antes existia –, usavam roupas coloridas, chapéus bufantes, cantavam “Parabéns pra você” alto (para constranger o aniversariante), faziam acrobacias com os drinks (para conquistar a molecada)... Era divertido. A Barra da Tijuca não era ainda como Miami, um real valia um dólar, os Estados Unidos começavam a ser explorados além da primeira viagem (à Disney), e o Friday’s então funcionava como uma espécie de embaixada, quando nasciam também os primeiros happy hours, claro, às sextas. De lá pra cá, o Friday’s, no Brasil, abriu e fechou lojas em São Paulo, mudou de sócios e atualmente, numa estratégia de expansão nacional, quer recuperar talvez o lugar no coração de seus antigos freqüentadores... A campanha tem nome, American Road Trip Menu – e o objetivo é oferecer um cardápio com pratos significativos da culinária norte-americana, inspirando-se em oito cidades, regiões ou estados-chave: Santa Mônica, Santa Fé, Midwest, Wisconsin, Kansas, Beverly Hills, Miami e Filadélfia. Tem desde bolinho frito de três queijos (americano, colby e parmesão) até tortilhas com molho panchero e pico de gallo, até costelinhas de leitão marinadas, cobertas com molho barbecue... Passando por sanduíche de cookies, de sobremesa, e por um mojito todo especial. A década de 90 passou, com sua euforia e sua bolha (no Brasil, a bolha do real), mas o Friday’s, como a internet, sobreviveu às turbulências. Os Estados Unidos não têm mais o mesmo apelo, de novidade, mas o Friday’s está tentando abrir as portas da reinvenção.
>>> T.G.I. Friday´s Brasil