Do tempo da vovó | Gleiciano Sacramento

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Quarta-feira, 17/6/2009
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Leitores


Do tempo da vovó
Italiana, cozinha sofisticada que ainda mantém a qualidade e o tempero do tempo da vovó. [Belo Horizonte - MG]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Gleiciano Sacramento
17/6/2009 às
13h20 189.107.210.89
(+) Gleiciano Sacramento no Digestivo...
 
Sabores da infância
Minha culinária preferida é a que tem os sabores da infância: a comida tí­pica da serra catarinense - carne de frescal, farofa de pinhão, entrevero - que meu pai cozinhava aos finais de semana, especialmente quando í­amos ao sí­tio em São Joaquim. É um tipo de comida que me lembra famí­lia, frio, casa. [Rio de Janeiro - RJ]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Larissa Oliveira
17/6/2009 às
13h20 200.155.26.46
(+) Larissa Oliveira no Digestivo...
 
Queijos e vinhos
Onde me esbaldo em muita massa, muito queijo e belos vinhos! [São Paulo - SP]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Alexandra Deitos
17/6/2009 às
13h20 187.11.240.81
(+) Alexandra Deitos no Digestivo...
 
Massas divinas
Adoro a culinária italiana, porque tem massas divinas! [Três Coroas - RS]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Catiane Castanho
17/6/2009 às
13h19 201.14.220.149
(+) Catiane Castanho no Digestivo...
 
Incômodo existencial
Quase todos os poetas que conheço sofrem de algum tipo de, digamos assim, incômodo existencial. Penso que são as sutilesas da vida que tornam essas pessoas fazedouras de poesia e, na minha opinião, a tristeza, melancolia e amargura são o combustível que alimentam o dom desses seres divinos. Para onde vão as palavras depois que são ditas? A dos simples mortais desaparecem no vento, mas nunca desaparecem quando ditas por esses poetas, porque ficam para sempre registradas em nossas almas...

[Sobre "O centenário de Mario Quintana, o poeta passarinho"]

por Silvia Lima
17/6/2009 às
13h02 189.96.167.48
(+) Silvia Lima no Digestivo...
 
Mãos criativas e felizes
Minha culinária preferida, a que alimenta o corpo e a alma, é aquela preparada com mãos criativas e felizes, amantes e conhecedoras do preparo e dos ingredientes, e degustada em boa companhia. [São Paulo - SP]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por sonia manski
17/6/2009 às
10h45 189.102.172.178
(+) sonia manski no Digestivo...
 
Culinária capixaba
Porque as comidas são muito bem temperadas, com gosto bem peculiar e preparadas com um item que faz toda a diferença que é a panela de barro. [Rio de Janeiro - RJ]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Leticia Alves
17/6/2009 às
10h45 200.143.208.14
(+) Leticia Alves no Digestivo...
 
Massas e molhos
Italiana, por ter descendência e também pela rica quantidade de massas e molhos que os Italianos usam. [Santos - SP]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Luciana Papale
17/6/2009 às
10h44 201.44.5.76
(+) Luciana Papale no Digestivo...
 
da casa da minha mãe
Minha cozinha favorita é a da casa da minha mãe, com azulejos brancos e sempre recendendo ao aroma do feijão. Minha culinária favorita é a própria, minha progenitora, que dá de 10 em muitos gourmets por aí­ nas suas variedades gastronômicas nordestinas. Estão todos convidados para um almoço de domingo lá em casa! [São Paulo - SP]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Lucas de Sena
17/6/2009 às
10h44 189.100.124.242
(+) Lucas de Sena no Digestivo...
 
Refeição farta e saborosa
A cozinha mineira, pelos temperos que perfumam e aguçam o paladar, preparando o espí­rito para uma refeição farta e saborosa. [Brasília - DF]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Irlene Soares Silva
17/6/2009 às
10h44 170.66.1.235
(+) Irlene Soares Silva no Digestivo...
 
Julio Daio Borges
Editor
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