A brasileira, ué | Luiz Correia

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>>> O Atlântico Negro de Paul Gilroy pela Editora 34 (2024)
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Sexta-feira, 19/6/2009
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Leitores

A brasileira, ué
Porque não preciso de refinamento nem exotismo para pecar pela gula. [Brasília - DF]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Luiz Correia
19/6/2009 às 10h09 201.88.84.152
(+) Luiz Correia no Digestivo...

A galinhada mineira
O melhor mesmo é a galinhada que meus parentes mineiros fazem. É sempre uma festa quando temos galinhada no jantar. Todos participam na hora de elaborar o prato e nos divertimos até altas horas contando histórias depois desse "evento". [São Bernardo do Campo - SP]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Diego Henrique
19/6/2009 às 10h08 201.75.136.185
(+) Diego Henrique no Digestivo...

Cozinha baiana
É a melhor do mundo, pois reúne o que há de espetacular no planeta. [Barra - BA]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por elmano
19/6/2009 às 10h07 189.93.43.19
(+) elmano no Digestivo...

Prazer em experimentar
Minha culinária preferida é aquela que me dá prazer de experimentar, independente de onde venha. [Campinas - SP]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Mariangela Marini
19/6/2009 às 10h06 201.95.152.93
(+) Mariangela Marini no Digestivo...

Pequenas obras de arte
A japonesa, pois a ausência de gordura e o uso de peixes a tornam saudável e original. Além disso, o ritual para degustar as pequenas obras de arte com os hashis, o saquê... é uma ocasião intimista que propicia momentos calmos e agradáveis... [Porto Alegre - RS]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Kátia Soares
19/6/2009 às 10h06 189.63.190.136
(+) Kátia Soares no Digestivo...

A cozinha mediterrânea
Pela variedade de temperos, azeites e condimentos saudáveis que oferece, proporcionando um paladar à altura de um autêntico "gourmet". [Valença - BA]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por ligia de assis
19/6/2009 às 10h05 189.104.68.80
(+) ligia de assis no Digestivo...

Maionese Gourmet, ué
Uma saladinha de Maionese Gourmet. Por ter o melhor sabor que já senti. [Porto Alegre - RS]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por angela carster
19/6/2009 às 10h05 201.15.137.161
(+) angela carster no Digestivo...

Massa, queijo, molho...
Italiana (pizza, macarronada etc). Adoro massa, queijo, molho... e essa culianária combina como nenhuma outra esses elementos. [Recife - PE]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Daniel A. Costa
19/6/2009 às 10h04 189.93.54.220
(+) Daniel A. Costa no Digestivo...

Cozinha de Boteco
Cozinha Internacional de Boteco. Porque tem em todo lugar, é acessível, democrática e saborosa. [São Paulo - SP]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Mauricio Carbonelli
19/6/2009 às 10h03 200.144.5.29
(+) Mauricio Carbonelli no Digestivo...

O tamanho do texto
Um ato solitário que pode criar laços sociais, escrever coloca o sujeito à prova. Um exercício de ficar à deriva entre os significantes e seus efeitos. Um mal-estar que sustentamos para que talvez algo interessante aconteça. Uma aposta no inusitado que só depois saberemos. Uma possibilidade de confrontar a barbárie cada vez mais presente no nosso cotidiano. O tamanho do texto é somente pano de fundo. Pequeno ou grande, o que ele transmite, o que ele convoca no leitor é talvez a única medida importante para que o ato de escrever possa ser preservado na cultura.

[Sobre "Escrever? Quantas linhas?"]

por Alaor Mattos
18/6/2009 às 20h20 189.83.85.44
(+) Alaor Mattos no Digestivo...

Julio Daio Borges
Editor
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