As histórias da Liberdade

As histórias da Liberdade | bete salgado

busca | avançada

41111 visitas/dia

2,0 milhões/mês

SUGESTÕES

Mais Recentes
>>> Inscrições abertas para o Festival de Cinema de Três Passos
>>> Lenna Bahule e Tiganá Santana fazem shows no Sons do Mundo do Sesc Bom Retiro
>>> CCBB Educativo realiza oficinas que unem arte, tradição e festa popular
>>> Peça Dzi Croquettes Sem Censura estreia em São Paulo nesta quinta (12/6)
>>> Agenda: editora orlando estreia com livro de contos da premiada escritora Myriam Scotti
* clique para encaminhar

COLUNAS
Mais Recentes >>> Stalking monetizado >>> A eutanásia do sentido, a poesia de Ronald Polito >>> Folia de Reis >>> Mario Vargas Llosa (1936-2025) >>> A vida, a morte e a burocracia >>> O nome da Roza >>> Dinamite Pura, vinil de Bernardo Pellegrini >>> Do lumpemproletariado ao jet set almofadinha... >>> A Espada da Justiça, de Kleiton Ferreira >>> Left Lovers, de Pedro Castilho: poesia-melancolia
Colunistas

BLOG
Últimos Posts >>> Ilya Sutskever na Universidade de Toronto >>> Vibe Coding, um guia da Y Combinator >>> Microsoft Build 2025 >>> Claude Code by Boris Cherny >>> Behind the Tech com Sam Altman (2019) >>> Sergey Brin, do Google, no All-In >>> Claude 4 com Mike Krieger, do Instagram >>> NotebookLM >>> Jony Ive, designer do iPhone, se junta à OpenAI >>> Luiz Schwarcz no Roda Viva

BLOGS
Últimos Posts >>> O Drama >>> Encontro em Ipanema (e outras histórias) >>> Jurado número 2, quando a incerteza é a lei >>> Nosferatu, a sombra que não esconde mais >>> Teatro: Jacó Timbau no Redemunho da Terra >>> Teatro: O Pequeno Senhor do Tempo, em Campinas >>> PoloAC lança campanha da Visibilidade Trans >>> O Poeta do Cordel: comédia chega a Campinas >>> Estágios da Solidão estreia em Campinas >>> Transforme histórias em experiências lucrativas
Blogueiros

+ ACESSADOS
Mais Recentes >>> Dias de Sombra e de Luz >>> Entrevista com Pedro Doria >>> Dona do Umbigo >>> Quem é (e o que faz) Julio Daio Borges >>> A importância do nome das coisas >>> A revista Bizz >>> Temporada 2008 do Mozarteum Brasileiro >>> O iPad muda tudo? #tcdisrupt >>> Vida e morte do Correio da Manhã >>> E a Holanda eliminou o Brasil

LIVROS

Mais Recentes
>>> O Belo Antonio de Vitaliano Brancati pela Círculo do Livro (2000)
>>> O Rei Arthur de Rosalind Kerven pela Companhia Das Letrinhas (2004)
>>> Livro Talhas Vazias Eles Não Têm Mais Vinho de Mariazinha pela Canção Nova (2024)
>>> Tomar A Vida Nas Proprias Mãos de Gudrun Burkhard pela Antroposofica (2000)
>>> Livro Dez Novas Competências Para Ensinar de Philippe Perrenoud tradução Patrícia Chittoni Ramos pela Artmed (2000)
>>> Medicina Ambulatorial de Kurt Kloetzel pela EPU (1999)
>>> A Consciência de Zeno de Italo Svevo pela Biblioteca Folha (2003)
>>> Livro 111 Questões Sobre A Terra E O Espaço de Isaac Asimov, traduzido por Ieda Moriya pela BestSeller, Círculo Do Livro
>>> 20000 Léguas Submarinas de Júlio Verne pela Companhia Das Letrinhas (2004)
>>> História do Cerco de Lisboa de José Saramago pela Folha de São Paulo (2003)
>>> Quem Tem Medo Da Física Quântica? de Ramayana Gazzinelli pela Ufmg (2013)
>>> A Tipologia De Jung - Nova Edição de Marie-louise Von Franz pela Cultrix (2016)
>>> Livro A Mão Amiga de Carlos Torres pela Vida E Consciência (2016)
>>> Química: Segundo Grau, Volume Um de Ricardo Feltre e Setsuo Yoshinaga pela Moderna (1977)
>>> Quando eu Voltar a Ser Criança de Janusz Korczak pela Círculo do Livro (1990)
>>> O Advento Do Algoritmo de David Berlinski pela Globo (2002)
>>> The essence of chaos de Edward Lorenz pela University Of Washington Press (1995)
>>> Livro Cake Boss Receitas E Técnicas Essenciais de Buddy Valastro pela Benvirá (2015)
>>> Livro Japão Guia Visual de Vários Autores pela Publifolha (2000)
>>> Livro The Mouse And The Motorcycle de Beverly Cleary, ilustrado por Jacqueline Rogers pela Harpercollins Publishers (2016)
>>> Drácula de Bram Stoker pela Companhia Das Letrinhas (2004)
>>> O Reverso da Medalha de Sidney Sheldon pela Círculo do Livro (1987)
>>> Razão Áurea de Mario Livio pela Record (2006)
>>> Fontamara de Ignazio Silone pela Berlendis e Vertecchia Editores (2003)
>>> O Fim Do Brasil: A Crise Da Economia, Os Bastidores Da Censura, A Proteção Do Seu Patrimônio de Felipe Miranda pela Escrituras (2014)

COMENTÁRIOS

Quinta-feira, 16/7/2009
Comentários
Leitores

As histórias da Liberdade
A Liberdade é um bairro de histórias incríveis dos orientais e dos italianos - e dos nordestinos também! Muito pouco conhecemos de tantos artistas plásticos, músicos, chefs de cozinha e tantas outras artes que aí se encontram. As festas da Liberdade - chinesas, japonesas e/ou coreanas precisam ser mais estudadas tanto pelos que moram, quanto pelos que convivem com as pessoas deste bairro incrustado nos limites do centro de São Paulo. Os saberes e os sabores, assim como os fazeres e os dizeres dos habitantes da Liberdade traduzem os sentimentos e expressam a mentalidade de um povo que se configurou, nestes últimos cem anos, numa convivência de aprendizados e interações culturais.

[Sobre "Tanabata Matsuri"]

por bete salgado
http://www.betesalgado.blogspot.com
16/7/2009 às 17h39 187.17.240.46
(+) bete salgado no Digestivo...

A culinária amazônica
A culinária amazônica, por seus sabores fortes e únicos, que vêm encantando gourmets de diversos países... Só quem já bebeu um bom tacacá depois da chuva sabe o porquê deste boom amazônico na cozinha internacional. [Rio de Janeiro - RJ]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Fernanda Costa
16/7/2009 às 14h38 200.20.250.4
(+) Fernanda Costa no Digestivo...

A da minha mama!
Eu como de tudo e gosto de me arriscar, mas a melhor cozinha é a da minha mama! Que aroma, cores e tempero! Hummmmm... pra arrancar esse suspiro, o negócio tem que ser bom. E o dela é ótimo! [São Paulo - SP]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Fernanda Balieiro
16/7/2009 às 14h38 201.52.144.253
(+) Fernanda Balieiro no Digestivo...

Sushi, Sashimi...
A melhor é a japonesa. Comida saudável e muito gostosa. Sushi, Sashimi, tudo muito bom. [São Paulo - SP]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Thiago Botosso
16/7/2009 às 14h37 201.0.251.53
(+) Thiago Botosso no Digestivo...

Cozinhar para amigos
A minha cozinha preferida é cozinhar para meus amigos, fazer um churrasco, beber cerveja e no fim do dia fazer um caldinho verde. [Serra - ES]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Gisele Xavier
16/7/2009 às 14h37 201.78.73.214
(+) Gisele Xavier no Digestivo...

Um pouco de todas
Brasileira. Pois permite um pouco de todas: italiana, francesa, africana e até japonesa. [Belo Horizonte - MG]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Viviane Andrade
16/7/2009 às 14h37 189.107.199.83
(+) Viviane Andrade no Digestivo...

Cozinha polonesa
Polonesa, pelo fato de eu ser descendente e cultivar as tradições, além de adorar o sabor ;) [Erechim - RS]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Nícolas Alexandre
16/7/2009 às 14h36 189.7.193.9
(+) Nícolas Alexandre no Digestivo...

Adoro vinho
Culinária italiana. Adoro vinho. [São José dos Campos - SP]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Marcio Cunha
16/7/2009 às 14h36 200.174.132.56
(+) Marcio Cunha no Digestivo...

Sempre experimento
Sou eclética, adoro comida caseira, adoro um sabor exótico, agridoce, experimento para depois dizer nao gosto... [Fortaleza - CE]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por elizabeth dias
16/7/2009 às 14h36 201.12.149.41
(+) elizabeth dias no Digestivo...

Alquimistas tranformadores
A culinária bem feita, com a mescla dos ingredientes e aromas, temperos, especiarias na medida certa. É aquela que nos remete aos alquimistas tranformadores e ao prazer pleno da saciedade. [Belo Horizonte - MG]

[Sobre "Promoção Gourmet"]

por Aurea Dreifuss
16/7/2009 às 14h35 200.150.31.168
(+) Aurea Dreifuss no Digestivo...

Julio Daio Borges
Editor
mais comentários