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Quinta-feira,
16/7/2009
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As histórias da Liberdade
A Liberdade é um bairro de histórias incríveis dos orientais e dos italianos - e dos nordestinos também! Muito pouco conhecemos de tantos artistas plásticos, músicos, chefs de cozinha e tantas outras artes que aí se encontram. As festas da Liberdade - chinesas, japonesas e/ou coreanas precisam ser mais estudadas tanto pelos que moram, quanto pelos que convivem com as pessoas deste bairro incrustado nos limites do centro de São Paulo. Os saberes e os sabores, assim como os fazeres e os dizeres dos habitantes da Liberdade traduzem os sentimentos e expressam a mentalidade de um povo que se configurou, nestes últimos cem anos, numa convivência de aprendizados e interações culturais.
[Sobre "Tanabata Matsuri"]
por
bete salgado
http://www.betesalgado.blogspot.com
16/7/2009 às
17h39
187.17.240.46
(+) bete salgado no Digestivo...
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A culinária amazônica
A culinária amazônica, por seus sabores fortes e únicos, que vêm encantando gourmets de diversos países... Só quem já bebeu um bom tacacá depois da chuva sabe o porquê deste boom amazônico na cozinha internacional. [Rio de Janeiro - RJ]
[Sobre "Promoção Gourmet"]
por
Fernanda Costa
16/7/2009 às
14h38
200.20.250.4
(+) Fernanda Costa no Digestivo...
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A da minha mama!
Eu como de tudo e gosto de me arriscar, mas a melhor cozinha é a da minha mama! Que aroma, cores e tempero! Hummmmm... pra arrancar esse suspiro, o negócio tem que ser bom. E o dela é ótimo! [São Paulo - SP]
[Sobre "Promoção Gourmet"]
por
Fernanda Balieiro
16/7/2009 às
14h38
201.52.144.253
(+) Fernanda Balieiro no Digestivo...
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Sushi, Sashimi...
A melhor é a japonesa. Comida saudável e muito gostosa. Sushi, Sashimi, tudo muito bom. [São Paulo - SP]
[Sobre "Promoção Gourmet"]
por
Thiago Botosso
16/7/2009 às
14h37
201.0.251.53
(+) Thiago Botosso no Digestivo...
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Cozinhar para amigos
A minha cozinha preferida é cozinhar para meus amigos, fazer um churrasco, beber cerveja e no fim do dia fazer um caldinho verde. [Serra - ES]
[Sobre "Promoção Gourmet"]
por
Gisele Xavier
16/7/2009 às
14h37
201.78.73.214
(+) Gisele Xavier no Digestivo...
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Um pouco de todas
Brasileira. Pois permite um pouco de todas: italiana, francesa, africana e até japonesa. [Belo Horizonte - MG]
[Sobre "Promoção Gourmet"]
por
Viviane Andrade
16/7/2009 às
14h37
189.107.199.83
(+) Viviane Andrade no Digestivo...
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Cozinha polonesa
Polonesa, pelo fato de eu ser descendente e cultivar as tradições, além de adorar o sabor ;) [Erechim - RS]
[Sobre "Promoção Gourmet"]
por
Nícolas Alexandre
16/7/2009 às
14h36
189.7.193.9
(+) Nícolas Alexandre no Digestivo...
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Adoro vinho
Culinária italiana. Adoro vinho. [São José dos Campos - SP]
[Sobre "Promoção Gourmet"]
por
Marcio Cunha
16/7/2009 às
14h36
200.174.132.56
(+) Marcio Cunha no Digestivo...
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Sempre experimento
Sou eclética, adoro comida caseira, adoro um sabor exótico, agridoce, experimento para depois dizer nao gosto... [Fortaleza - CE]
[Sobre "Promoção Gourmet"]
por
elizabeth dias
16/7/2009 às
14h36
201.12.149.41
(+) elizabeth dias no Digestivo...
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Alquimistas tranformadores
A culinária bem feita, com a mescla dos ingredientes e aromas, temperos, especiarias na medida certa. É aquela que nos remete aos alquimistas tranformadores e ao prazer pleno da saciedade. [Belo Horizonte - MG]
[Sobre "Promoção Gourmet"]
por
Aurea Dreifuss
16/7/2009 às
14h35
200.150.31.168
(+) Aurea Dreifuss no Digestivo...
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Julio Daio Borges
Editor
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