Digestivo nº 380 | Julio Daio Borges | Digestivo Cultural

busca | avançada
41111 visitas/dia
2,0 milhões/mês
Mais Recentes
>>> Lenna Bahule e Tiganá Santana fazem shows no Sons do Mundo do Sesc Bom Retiro
>>> CCBB Educativo realiza oficinas que unem arte, tradição e festa popular
>>> Peça Dzi Croquettes Sem Censura estreia em São Paulo nesta quinta (12/6)
>>> Agenda: editora orlando estreia com livro de contos da premiada escritora Myriam Scotti
>>> Feira do Livro: Karina Galindo lança obra focada na temática do autoconhecimento
* clique para encaminhar
Mais Recentes
>>> Stalking monetizado
>>> A eutanásia do sentido, a poesia de Ronald Polito
>>> Folia de Reis
>>> Mario Vargas Llosa (1936-2025)
>>> A vida, a morte e a burocracia
>>> O nome da Roza
>>> Dinamite Pura, vinil de Bernardo Pellegrini
>>> Do lumpemproletariado ao jet set almofadinha...
>>> A Espada da Justiça, de Kleiton Ferreira
>>> Left Lovers, de Pedro Castilho: poesia-melancolia
Colunistas
Últimos Posts
>>> Ilya Sutskever na Universidade de Toronto
>>> Vibe Coding, um guia da Y Combinator
>>> Microsoft Build 2025
>>> Claude Code by Boris Cherny
>>> Behind the Tech com Sam Altman (2019)
>>> Sergey Brin, do Google, no All-In
>>> Claude 4 com Mike Krieger, do Instagram
>>> NotebookLM
>>> Jony Ive, designer do iPhone, se junta à OpenAI
>>> Luiz Schwarcz no Roda Viva
Últimos Posts
>>> O Drama
>>> Encontro em Ipanema (e outras histórias)
>>> Jurado número 2, quando a incerteza é a lei
>>> Nosferatu, a sombra que não esconde mais
>>> Teatro: Jacó Timbau no Redemunho da Terra
>>> Teatro: O Pequeno Senhor do Tempo, em Campinas
>>> PoloAC lança campanha da Visibilidade Trans
>>> O Poeta do Cordel: comédia chega a Campinas
>>> Estágios da Solidão estreia em Campinas
>>> Transforme histórias em experiências lucrativas
Blogueiros
Mais Recentes
>>> O iPad muda tudo? #tcdisrupt
>>> Vida e morte do Correio da Manhã
>>> E a Holanda eliminou o Brasil
>>> Magia Verde
>>> A loucura por Hilda Hilst
>>> Uma suposta I.C.
>>> Homenagem a Yumi Faraci
>>> O blog de Pedro Almodóvar
>>> A biblioteca de C. G. Jung
>>> O Jovem Bruxo
Mais Recentes
>>> Conversando Com Deus Livro I + Livro Ill de Neale Donald Walsch pela Agir
>>> O livro dos mortos do antigo egito de Anonimo - Trad Edith de Carvalho Negraes pela Hemus (1972)
>>> Entre o comunismo e o socialismo de Robert L. Heilbroner pela Civilização Brasileira (1971)
>>> O Poder Das Forcas Ocultas de Anthony Norvell pela Ibrasa (1987)
>>> Paris Is Always A Good Idea de Nicolas Barreau pela Griffin (2016)
>>> It's Not The How Or The What But The Who: de Claudio Fernández-aráoz pela Harvard Business Review Press (2014)
>>> L'interpretazione Della Carta Natale. Linee Guida Per Comprenderne Gli Elementi Essenziali de Stephen Arroyo pela Astrolabio Ubaldini (1991)
>>> Exit Ghost de Philip Roth pela Mariner Books (2007)
>>> Things Fall Apart de Chinua Achebe pela Penguin Books (1994)
>>> Goethe e Schiller companheiros de Goethe e Schiller pela Nova Alexandria (1993)
>>> Racing To The Beginning Of The Road: The Search For The Origin Of Cancer de Robert A. Weinberg pela W H Freeman & Co (1996)
>>> Caligula suivi de Le malentendu de Albert Camus pela Folio (1958)
>>> Les Nourritures Terrestres Suivi De Les Nouvelles Nourritures de Andre Gide pela Gallimard (2015)
>>> A formação do povo no complexo cafeeiro: Aspectos políticos de Paulo Beiguelman pela Livraria Pioneira (1977)
>>> Catequese Em Mutirão Ano A , Ano B e Ano C 1º Volume de Paulus pela Paulus
>>> Cidade Febril: Cortiços E Epidemias Na Corte Imperial de Sidney Chalhoub pela Companhia Das Letras (2017)
>>> Qualidade De Vida - Wanderley Pires de Wanderley Pires pela Do Autor (2025)
>>> A Formação Das Almas: O Imaginário Da República No Brasil de José Murilo de Carvalho pela Companhia das Letras (1990)
>>> O Céu Está Caindo - Sidney Sheldon de Sidney Sheldon pela Record (2000)
>>> O Mistério Do Trem Azul - Agatha Christie de Agatha Christie pela L&pm (2009)
>>> Seja Feliz Meu Filho Como As Expectativas dos Pais Podem Favorecer Ou Prejudicar o Crescimento do Adolescente de Içami Tiba pela Gente (1996)
>>> Parábola Do Bambú - Hernani Dias Lopes de Hernani Dias Lopes pela United Press (2019)
>>> A Confraria - John Grisham de John Grisham pela Rocco (2000)
>>> A Marca Do Zorro - Johnston Mcculley de Johnston Mcculley pela Panda Books (2000)
>>> O Juri - John Grisham de John Grisham pela Rocco (1998)
DIGESTIVOS

Sexta-feira, 5/9/2008
Digestivo nº 380
Julio Daio Borges
+ de 3400 Acessos




Literatura >>> Universo Elétrico, de David Bodanis
Hoje a discussão sobre tecnologia acontece a partir de um certo ponto, como se prescindisse daquilo que a antecedeu, como, por exemplo, a eletricidade. David Bodanis abre seu livro sobre a história de eletricidade, e seus efeitos sobre a humanidade, mostrando que sem ela — se por acaso o mundo sofresse um blackout — morreríamos todos de fome, em algumas semanas. Apesar do alerta inicial para a catástrofe, o volume é uma das mais belas homenagens aos homens que conseguiram tirar energia, e tantas invenções, dos elétrons que passeavam por materiais condutores (sem que eles, sequer, os vissem). Desde o ímã eletromagnético que redundou no telégrafo até os semicondutores, que permitiram a construção do computador imaginado por Turing, passando pelo telefone, pelo rádio e pelo radar, Universo Elétrico se converte em quase um manual para esta realidade, que construímos há pouco mais de um século, e que continuamos explorando, internet afora. Para além das descobertas e dos saltos tecnológicos, existe, naturalmente, a história de cada homem, que, obsessivamente, perseguiu uma intuição, tropeçou numa necessidade e entregou um artefato revolucionário, tantas vezes por amor à arte. O encontro de Joseph Henry e Samuel Morse, o do código; a paixão de Alec Bell por Mabel, sua amada surda, para quem ele criou o telefone; a solidão de Heinrich Hertz, forjando o rádio-telégrafo e abrindo caminho para o rádio; a trágica vida de Turing e a concepção da máquina que poderia fazer qualquer coisa, o computador. Se as escolas e os cursos superiores trocassem seus laboratórios de física por aulas de história da ciência, teríamos mitigada grande parte da nossa ignorância técnica, enquanto não sofreríamos da atual ojeriza por conceitos abstratos, que nos foram empurrados sem mais nem menos. David Bodanis, percebendo isso, faz de Universo Elétrico uma narrativa, no mínimo, envolvente, sobre uma das maiores aventuras do homem sobre a Terra. [2 Comentário(s)]
>>> Universo Elétrico (1º Capítulo)
 



Gastronomia >>> Sushi Jazz
Quem sabe da história entre japoneses e americanos se digladiando durante a Segunda Guerra, jamais poderia imaginar que os dois povos alcançariam uma coexistência minimamente pacífica, como a que existe hoje em dia, quanto mais a convivência num mesmo espaço em harmonia. Mas foi, justamente, o que ocorreu aos proprietários do Sushi Jazz que, como o próprio nome já indica, mistura culinária japonesa com música americana e oferece um resultado bastante interessante. No quadrilátero cercado pelas avenidas Jorge João Saad (a do Estádio do Morumbi), Francisco Morato, Giovanni Gronchi e a do Jockey Club, na fronteira entre Caxingui e Jardim Guedala, o Sushi Jazz abriu suas portas, e recebe para almoços-executivos, jantares e happy hours. Ao meio-dia, os preços são surpreendentes e é possível saborear um prato inteiro, com filés ou iguarias nipônicas, por volta de R$ 10. Tal valor só é encontrado em rodízios de comida japonesa, ou em fast-foods, onde a qualidade não é o forte, o sabor é parco e a desconfiança, com o frescor dos pescados, é de se preocupar. O menu à la carte exibe títulos sugestivos de compositores como Cole Porter, bandleaders como Glenn Miller, intérpretes como Frank Sinatra e lendas como Charlie Parker (nos pratos quentes); ainda mestres brasileiros como João Gilberto, duos inesquecíveis como Tom e Elis, virtuoses como Baden Powell e grupos instrumentais como Zimbo Trio (pratos frios). O aproveitamento do ponto é quase milagroso, porque as dimensões internas são as de um pequeno mercado de bairro, mas as mesas, externamente, em dois níveis (já que há inclinação), ampliam o horizonte, mesmo que aproximando a clientela, numa confraternização de conversas e assuntos, em clima de bar. A alta freqüência, nestes primeiros tempos, indica que, além do preço, a qualidade tem agradado (e a trilha sonora, evidentemente). Que o Sushi Jazz continue, portanto, sua rota ascendente; e que seu bom gosto, não só musical, se consagre na cidade. [4 Comentário(s)]
>>> Sushi Jazz
 



Música >>> 5º Encontro de Cordas na Mantiqueira
Seguir apostando na música brasileira de qualidade tem sido a profissão de fé do Encontro de Cordas na Mantiqueira, que chega à sua quinta edição, neste mês de setembro de 2008, no palco do Photozofia, em São Francisco Xavier, no interior do estado. Desta vez, entre "violões, violas, contrabaixos, violinos, pianos e berimbaus", como o próprio site anuncia, desfilarão nomes como Badi Assad e Paulo Bellinati, duplas como a do Maranhão, Criolina, trios como Braz da Viola e Curupira, e conjuntos como O Grito. A novidade é o apoio da Secretaria de Estado da Cultura, através do Programa de Ação Cultural (PAC), que consolida o Encontro, um investimento, durante quatro anos, do próprio Photozofia, que nunca esperou para apresentar os talentos da nossa música. Fora os shows que acontecem nos sábados 6, 13, 20, 27 e na sexta 26, este ano conta com uma oficina de viola, com Zeca Collares, no domingo 14, e uma oficina de prática de conjunto, novamente no sábado 27. Os ingressos, para cada atração, saem por R$ 20, uma pechincha para padrões paulistanos. Fora que São Francisco Xavier — ou SFX, para os íntimos — conta com sua própria cena gastronômica, onde se destacam, entre outros, o Boteco do Rao, a Caboclo Pizzaria e o Dakini Restaurante; sem falar nas pousadas, charmosíssimas, como A Rosa e o Rei, Vila Santa Bárbara e Villa Vitória (entre outras). Refúgio de notáveis como o maestro John Neschling e sua esposa, a escritora Patrícia Melo, São Francisco proporciona beleza, descanso e, graças a iniciativas como o 5º Encontro de Cordas na Mantiqueira, vem se consolidando igualmente como pólo cultural, para quem quer mudar de ares, sem se afastar muito da capital, geografica e intelectualmente. O hotsite é o mais caprichado desde 2004 e as reservas já estão abertas para quem se interessar. [Comente esta Nota]
>>> 5º Encontro de Cordas na Mantiqueira
 

 
Julio Daio Borges
Editor
* esta seção é livre, não refletindo necessariamente a opinião do site

Digestivo Cultural
Histórico
Quem faz

Conteúdo
Quer publicar no site?
Quer sugerir uma pauta?

Comercial
Quer anunciar no site?
Quer vender pelo site?

Newsletter | Disparo
* Twitter e Facebook
LIVROS




Coleção 3 Livros Franz Rulli Costa Relógio na Chuva + Porto das Damas + Porto Surubim
Franz Rulli Costa
Massao Ohno
(1996)



Planejamento de CENÁRIOS TRANSFORMADORES
Adam Kahane
Senac



Família Igual ou Diferente, o Bem Mais Precioso da Gente
Simone Marina
Paulus
(2020)



Livro Treasures of Brazil
Harold. Erica
H Stern
(2005)



Rios da Alegria
Roseana Murray
Moderna
(2005)



Ultimo tango em paris
Robert Alley
Civilização Brasileira
(1973)



Evangelhos Apócrifos
Luigi Moraldi
Paulus
(1999)



Livro Histórias de Éxito Experiencias Verdadeiras de Personas Que Siquieron las Lecciones del Padre Rico
Robert T. Kiyosaki, Sharon L. Lechter
Aguilar
(2003)



Cálculos Trabalhistas Aplicados na Prática
Fernando Dalvi
Habermann / Visao Juridica
(2014)



Festas & Recepções
Francisco Tommy Freund
Senac
(2002)





busca | avançada
41111 visitas/dia
2,0 milhões/mês